正确减糖_9787518978908
ISBN:978-7-5189-7890-8
定价:59.90
正文语种:中文
版次:1
中图分类:TS972.161
开本或尺寸:17 * 24
装帧方式:平装
作者: (日) 小田原雅人, (日) 沼津利恵, 编著
其他责任者:范宏涛, 肖锟, 译
出版社位置:北京
出版单位:科学技术文献出版社
内容摘要:近年来,越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄入,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。而且不正确地减糖,很容易反弹。本书根据医学研究,介绍科学、可以放心实践的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,到精选100种包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜点等的减糖菜谱、点外卖的减糖要点、关于减糖的各种疑问,再到374种用眼睛就能看到的食品糖分量数据,本书统统包含。本书将助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻!
备注:小田原雅人: 东京医科大学糖尿病?代谢?内分泌?风湿?胶原病内科领域主任教授。日本成人病(生活习惯病)学会理事长,日本内科学会认定医生?指导医生,日本糖尿病学会认定医生?指定医生。专业有糖尿病、动脉硬
版权页信息: 正确减糖 / (日) 小田原雅人, (日) 沼津利恵编著 ;
范宏涛, 肖锟译. -- 北京 : 科学技术文献出版社,
2021.5
ISBN 978-7-5189-7890-8
Ⅰ. ①正… Ⅱ. ①小… ②沼… ③范… ④肖… Ⅲ.
①保健-食谱 Ⅳ. ①TS972.161
中国版本图书馆CIP数据核字(2021)第089338号
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